Nämä olivat suuri menestys, serkkuni söivät nämä nopeaan tahtiin pois :D

 

Ohje on Kodin kuvalehdestä.

 

250g taloussuklaata

75g voita tai margariinia

1 dl sokeria

1 dl fariinisokeria

2 munaa

1½ dl vehnäjauhoja

½ tl leivinjauhetta

 

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. Laita leivinpaperi valmiiksi uunipellille.

Sulata 100g suklaata vesihauteessa.

Leikkaa loppu suklaa (150g) veitsellä pieniksi paloiksi. Älä kuitenkaan leikkaa muruiksi, sillä palojen on tarkoitus jäädä "purtaviksi" paistamisen jälkeenkin.

Sekoita sulaneeseen suklaaseen voi. Jäähdytä lähes viileäksi.

Sekoita sokerit ja munat joukkoon. Vaahdota kuohkeaksi.

Lisää taikinaan lopuksi jauhot, leivinjauhe ja suklaapalat. Kääntele varovasti sekaisin.

Nosta ruokalusikalla isohkoja kekoja leivinpaperin päälle. Jätä kekojen väliin reilu rako, sillä piparit "leviävät" paistettaessa.

Paista uunin keskitasolla 175 asteessa 12-15 minuuttia. Jäähdytä.