Teinpä äsken pikaisesti kauralastuja naposteltavaksi :>

Ohjeesta tulee pellillinen kauralastuja.

 

100g margariinia

1 dl sokeria

½ dl rusinoita

3/4 dl kaurahiutaleita

½ tl leivinjauhetta

2 dl vehnäjauhoja

2 rkl maitoa

 

Sulata magariini mikrossa ja lisää sen joukkoon sokeri, rusinat, kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe. Kaada mukaan maito ja sekoita tasaiseksi. Nosta taikinasta lusikalla kokkareita pellille ja muotoile niistä ohuita keksejä. Paista 10 minuuttia 200 asteessa.