Tein tänään ihan perus mokkapaloja. Ja pikkuveli ja isovelipuoli ainakin pitivät! :)

 

Pohja

Sekoita

5 dl sokeria

5 dl jauhoja

2 tl vanilijasokeria

1½ tl soodaa

keskenään.

 

Kiehauta,

1 tl suolaa

2 ½ dl vettä

200g margariinia

4 rkl kaakaojauhetta.

 

Yhdistä seokset ja lisää

1 dl maustamatonta jugurttia.

Jäähdytä. Lisää

2 kanamunaa.

 

Kaada leivinpaperin päälle pellille ja paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.

 

Kuorrute

Kiehauta

100g margariinia

2 rkl vettä

2 rkl kaakaojauhetta

1 tl vanilijasokeria.

Lisää seokseen tomusokeria kunnes se on sopivaa mokkapalojen päälle levittämiseen.